1、索面是浙江地方特産,曆史悠久,不僅普通百姓愛吃,更是産婦月子裡必備的傳統食品之一,深含傳統民情風俗的内涵。金華東陽,溫州瑞安平陽坑的南山村,麗水青田北山,衢州常山的球川和杭州臨安的湍口是著名的索面産地。
2、索面(索面) 一種用手工拉成晾幹的素面,稱“墜面”,俗稱為“長壽面”。鮮軟可口。索面又細又勻、顔色白淨。另外口感也非常好,是一般面條不可比美的。
1、索面是浙江地方特産,曆史悠久,不僅普通百姓愛吃,更是産婦月子裡必備的傳統食品之一,深含傳統民情風俗的内涵。金華東陽,溫州瑞安平陽坑的南山村,麗水青田北山,衢州常山的球川和杭州臨安的湍口是著名的索面産地。
2、索面(索面) 一種用手工拉成晾幹的素面,稱“墜面”,俗稱為“長壽面”。鮮軟可口。索面又細又勻、顔色白淨。另外口感也非常好,是一般面條不可比美的。