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想知道怎麼做一些有關蝦的菜

更新时间：2024-10-08 08:23:02

　　有關蝦的菜有很多，做法如下：

　　椒鹽大蝦：

　　材料：蝦、蒜末、椒鹽、燕麥片、澱粉、蔥花；

　　具體步驟：

　　1、把大蝦洗幹淨後剪去蝦須，去除蝦線，然後把大蝦依次裹上澱粉備用；

　　2、鍋燒熱之後加适量油，再把大蝦依次放進去煎至變紅，煎好之後的蝦夾出來備用即可；

　　3、把蒜末倒進去煸香，再把燕麥片壓碎翻炒1分鐘左右；

　　4、把炸好的大蝦倒進去，加入适量椒鹽翻炒均勻；

　　5、将做好的椒鹽大蝦擺盤，撒上适量蔥花裝飾即可。

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