首先我們準備2湯匙鹽，将它加入足夠淹沒蝦的冷水中，攪拌均勻後将冷凍蝦放進去浸泡15-25分鐘，等凍蝦融化之後将鹽水倒光靜置5分鐘即可，這樣不僅能有效的解凍蝦，還能增加其烹饪口感。
蝦的解凍方法
我們在海鮮市場購買鮮蝦的時候，會一下子買很多，這樣一頓吃不完還可以保存起來等下次再繼續吃，而我們保鮮的方法就是直接将蝦放到冰箱冷凍櫃裡面。
經過一段時間的冷凍之後，我們再吃之前都是需要解凍的。首先我們将2湯匙鹽加入到足夠淹沒蝦的冷水裡，然後将冷凍的蝦取出來，浸泡到冷鹽水裡面。
大概15-20分鐘左右，冷凍的蝦就會完全融化了，接着将鹽水倒光靜置5分鐘就可以進行烹饪了。這種方法能有效的快速解凍蝦，且裡面的鹽還能增加蝦在烹饪時的口感。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
