一般情況下，将蒜蓉粉絲蝦準備好下鍋蒸制5分鐘左右就可以了。制作蒜蓉粉絲蝦比較簡單，首先将粉絲泡軟備用，然後将蝦處理好在背部劃一個口子，将蝦線挑出來腌制好，大蒜炸制金黃，然後将三者進行擺盤，澆一層蒸魚豉油放到鍋中蒸制即可。
蒜蓉粉絲蝦蒸制時間
龍蝦永遠是人們的最愛，而随着時代的發展，人們對蝦也是研究出了各種各樣的吃法，例如麻辣龍蝦、蒜蓉龍蝦等等，還有口感較為豐富的蒜蓉粉絲蝦，它将三種食材完美的融合和在一起，極大的提升了龍蝦的鮮味，讓人吃過一次就非常難忘。
一般來說，制作蒜蓉粉絲蝦并不困難，在處理好之後，隻需要蒸制5分鐘左右就可以了。在制作蒜蓉粉絲蝦的時候，我們要準備粉絲、蝦、大蒜、白酒、食用鹽等食材，将粉絲放到碗裡用水浸泡，泡軟後撈出來備用。
接着将龍蝦清理幹淨，從背面劃開一個口子，将蝦線挑出來，再用清水沖洗一下，控幹水分後放到碗裡澆白酒、食用鹽攪拌均勻腌制。大蒜切好後放到鍋中炸一下，炸制金黃後撈出和沒有炸的攪拌好，接着将粉絲鋪上盤底，蝦子擺好，然後每個蝦上舀上蒜蓉，澆一層蒸魚豉油，最後放到鍋裡蒸5分鐘就完成了。
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