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蕨根澱粉快速沉澱辦法
蕨根澱粉快速沉澱辦法
更新时间:2024-10-21 07:06:19

  想讓蕨根澱粉快速沉澱,我們可以将過濾好的粉漿放進水缸裡面,然後再往水裡加入微量明礬溶液進行攪拌,明礬能夠讓澱粉和清水快速的分離,沉澱到底部,這樣等水完全清澈之後,下面就是我們需要的濕蕨根澱粉了,取出來烘幹即可。

  蕨根澱粉怎麼快速沉澱 

  蕨是一種天然野生植物,根莖裡面的澱粉含有豐富的蛋白質、維生素以及人體所需的各種微量元素,在市面上極為受歡迎,而蕨根澱粉就是用蕨的根莖制成一種澱粉,如果想要自己動手制作的話,是需要掌握一定方法的。

  要想讓在制作的時候快速的讓澱粉沉澱,比較常用的方法就是将需要過濾的粉漿放進沉澱池内或者是水缸裡面,再加入微量明礬溶液攪拌均勻,等其自然沉澱之後将清水倒出去,就能得到濕的蕨根澱粉了。

  在水缸裡面加入明礬溶液,能夠較好的加快澱粉的沉澱,讓其和水快速分離,從而得到濕澱粉,這個時候我們隻需要将其取出來放在高溫下烘幹,蕨根澱粉就制作完成了,這樣等澱粉冷卻之後放到容器裡貯存即可。

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