雪媚娘的皮太軟了，多半是放久開始融化的緣故，我們可以将其放到冰箱冷藏是進行冷藏，溫度調低一些，這樣就會恢複口感了。或者讓其融化掉，重新按照正确比例調整材料，這樣放到蒸鍋中蒸制好就不會出現過軟的情況了。
雪媚娘皮太軟補救方法
很多人在夏天都喜歡吃一種名為雪媚娘的甜品，它的主要材料是糯米粉，外皮為Q彈的冰皮，制作好之後放到冰箱進行冷藏，口感非常清涼爽口，是不可多得的佳品。不過要是想自己動手去做，可能會出現各種各樣的問題，外皮太軟就是比較常見的一種。
一般要是雪媚娘的皮太軟，那麼多半是放久了開始融化的緣故，我們可以将外皮放到冰箱冷藏室，并将溫度适當的調低一些，這樣一段時間之後就會恢複Q彈的口感了，要是不小心将皮凍的太硬，那麼還需要在常溫下解凍一會。
另外，雪媚娘的皮太硬，也有可能是比例不對的緣故，我們要将其融化掉，然後重新添加一些糯米粉、生粉、牛奶等進行混合，糯米粉可以适量多放一些，牛奶不要加太多，這樣在糅合之後放到蒸鍋中蒸制好就不會出現過軟的情況了。
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