1、通常熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐幹等含苯并芘緻癌物，經常食用容易得食道癌和胃癌。對于腌制食品引發緻癌的問題，事實上人們早已知曉。主要與煙熏烤食物制作過程中燃料不完全燃燒時産生大量的多環芳烴污染食物有關，其中很多都具有強弱不同的緻癌性。
2、當然，不是說熏産品不能吃，熏産品做為一種口味食品，偶而吃些還是美得不可方物的，也是安全性的。可是充分考慮它有潛在性緻癌物質，因此不适合常所困月地做為平時食品服用。此外，如果是家中制做熏産品，要留意熏烤方式，采用高品質焦碳做為然料，防止過多熏制。
煙熏肉的危害
更新时间：2024-12-07 08:31:55
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
聚乙二醇是什麼
1、聚乙二醇是α-氫-ω-羟基（氧-1,2-乙二基）的聚合物。系列産品無毒、無刺激性，味微苦，具有良...
2024-12-07
砂鍋炖湯的好處
1、有益于人體消化吸收。砂鍋的一個非常的大優點就是受熱和散熱比較的均勻，比較适合用來焖、炖、煮，在炖...
2024-12-07
放風筝的好處
1、放松眼睛。現代電子産品可謂數不勝數，就連小孩子都會玩手機或電腦，長期對着手機或電腦會導緻眼睛發生...
2024-12-07
回春穴位及功效介紹
腎俞穴——人體腎氣輸注之處。腎俞穴所處的位置與腎髒所在部位也是對應的，為腎髒之氣輸通出入之處。因此，...
2024-12-07
食用堿天天洗菜好嗎
1、使用食用堿清洗蔬菜沒有問題，這樣做也許會導緻一些蔬菜的口感出現改變，但并不會對人體健康造成危害。...
2024-12-07
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
