木耳泡多了我們可以将其放到冰箱裡面，放的時候不能直接放，最好使用保鮮袋裝好，這樣能很好的避免細菌滋生。不過泡好的木耳一次沒用完，最好在下一餐的時候把剩下的用完，以免滋生細菌過多影響食用價值。
木耳泡多了怎麼解決
木耳是很多人都非常喜歡吃的一種食物，但是在吃的時候會覺得很麻煩，每次在烹饪之前都需要提前泡好，且每次都要泡很長的時間，有時候我們在吃木耳的時候會一不小心泡很多，一次性又吃不完，這個時候該怎麼解決呢?
一般情況下，幹木耳放到幹燥通風的地方就可以了，但是泡開的木耳最好是放在冰箱裡面，放的時候也不要直接放，最好是用保鮮袋裝好，因為木耳一旦變潮濕之後很容易滋生細菌，而使用保鮮袋之後就能減少細菌繁殖。
不過如果泡好的木耳一次沒有用完，最好在下一餐的時候就把剩下的用完，木耳泡發之後是不能存放太久的，特别是在常溫下保存，常溫下最好不要放超過一天，放置的時間越久，滋生的細菌就會越多，且木耳吸水後容易變質，影響正常食用，建議吃多少泡多少。
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