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銅孑骨怎麼煲湯

更新时间：2024-09-28 15:29:55

　　筒子骨1根、玉米1根，白蘿蔔半根，姜1塊，鹽2g，醋2ml。

　　做法：

　　1、所有材料洗淨備好，将筒子骨和生姜皮下入冷水鍋中，煮沸後繼續煮2分鐘左右關火，将筒子骨撈起沖水瀝幹。

　　2、白蘿蔔去皮切滾刀塊，玉米切段，生姜切片。

　　3、将焯水後的筒子骨、蘿蔔、玉米、姜片放入湯煲内，加水淹沒過食材。

　　4、燒開後加入一勺醋，轉中火炖煮2小時，盛起前加鹽調味即可。

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