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糖醋藕怎麼做啊

更新时间：2024-11-10 20:49:00

　　糖醋藕所需食材：藕，大蔥，老抽，白醋，糖，鹽，雞精，水澱粉。

　　具體步驟：

　　1、新鮮的藕削皮切丁,蔥切成蔥末備用。

　　2、藕丁焯水後備用。

　　3、準備一個空碗倒入老抽一勺，白醋兩勺，糖三勺，雞精一勺，鹽一小勺攪拌備用。

　　4、油燒熱後，放入蔥花，煸炒出香味後将藕丁翻進去翻炒，加入調好的糖醋汁。

　　5、澱粉一勺，加入溫水調制好備用。

　　6、即将出鍋前加入調好的澱粉水勾芡一下。出鍋前加入蔥花，翻炒一下即可。

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