吃完柿子之後可以再吃香蕉、酸奶，但不能立刻就吃。因為柿子裡面含有一種非常容易和礦物質、蛋白質、膳食纖維發生反應的物質，它們同時吃會導緻腸胃不适。除此之外，柿子還不能空腹食用。
吃完柿子之後是可以再吃香蕉、酸奶的，理論上這幾種食物搭配在一起不會導緻食物中毒現象發生，不過我們最好不要在吃完柿子之後立馬就喝酸奶、吃香蕉。
這是因為柿子裡面含有一種非常容易和礦物質、蛋白質、膳食纖維發生反應的物質，如果在吃完柿子之後立馬就繼續喝牛奶、吃香蕉，很容易會導緻腸胃不适。
除此之外還需要注意的是，柿子也是不能空腹食用的，因為它所含的成分會和胃酸發生反應形成不好溶解的柿石，這種柿石會導緻我們的身體出現腹痛、嘔吐的症狀。
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