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如何自制美味的醬排骨包子

更新时间：2024-09-08 19:14:53

　　1、用料：面粉600g、白菜200g、豆瓣醬适量。

　　2、豬排骨，洗淨後，先用香料包，用高壓鍋壓制15分鐘左右後，撈出排骨肉，放涼一下。

　　3、再将煮好的排骨，用豆瓣醬腌制30分鐘左右。

　　4、白菜洗淨後，切成小段。

　　5、再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉當中，攪拌均勻。

　　6、面粉，用溫水和成面團，擀成包子皮狀後，将調好的排骨餡料，包成包子狀。

　　7、包好的醬排骨包子入屜，蒸鍋上汽後，大火蒸15分鐘左右，即可出鍋。

　　8、蒸好的醬排骨包子，醬香濃郁很好吃的呀。

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