1、用料:面粉600g、白菜200g、豆瓣醬适量。
2、豬排骨,洗淨後,先用香料包,用高壓鍋壓制15分鐘左右後,撈出排骨肉,放涼一下。
3、再将煮好的排骨,用豆瓣醬腌制30分鐘左右。
4、白菜洗淨後,切成小段。
5、再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉當中,攪拌均勻。
6、面粉,用溫水和成面團,擀成包子皮狀後,将調好的排骨餡料,包成包子狀。
7、包好的醬排骨包子入屜,蒸鍋上汽後,大火蒸15分鐘左右,即可出鍋。
8、蒸好的醬排骨包子,醬香濃郁很好吃的呀。
1、用料:面粉600g、白菜200g、豆瓣醬适量。
2、豬排骨,洗淨後,先用香料包,用高壓鍋壓制15分鐘左右後,撈出排骨肉,放涼一下。
3、再将煮好的排骨,用豆瓣醬腌制30分鐘左右。
4、白菜洗淨後,切成小段。
5、再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉當中,攪拌均勻。
6、面粉,用溫水和成面團,擀成包子皮狀後,将調好的排骨餡料,包成包子狀。
7、包好的醬排骨包子入屜,蒸鍋上汽後,大火蒸15分鐘左右,即可出鍋。
8、蒸好的醬排骨包子,醬香濃郁很好吃的呀。