氫氧化鉀的俗稱不是火堿，火堿是氫氧化鈉的俗稱。氫氧化鈉化學式為NaOH，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強堿，一般為片狀或塊狀形态，易溶于水（溶于水時放熱）并形成堿性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質），可加入鹽酸檢驗是否變質。
氫氧化鉀，是一種常見的無機堿，化學式為KOH，分子量為56.1。白色粉末或片狀固體，熔點380℃，沸點1324℃，相對密度2.04g/cm3，折射率n20/D1.421，蒸汽壓1mmHg（719℃）。其性質與氫氧化鈉相似，具強堿性及腐蝕性，0.1mol/L溶液的pH為13.5。極易吸收空氣中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸鉀。溶于約0.6份熱水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油，微溶于醚。當溶解于水、醇或用酸處理時産生大量熱量。中等毒，半數緻死量（大鼠，經口）1230mg/kg。
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