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水東芥怎麼做

更新时间：2024-11-11 20:42:19

　　将水東芥清洗幹淨後切成小段，五花肉切片，然後切一些生姜進行調味。在鍋中熱油，下五花肉爆出油，然後加姜爆香，再将水東芥倒進去，翻炒均勻後蓋上蓋子，煮至發軟後揭開鍋蓋，加入鹽和耗油，翻炒均勻即可。

　　1、首先準備好水東芥和一些五花肉，然後将水東芥洗幹淨切成一段一段的，五花肉切片，可以适量的切一些生姜進行調味。

　　2、在鍋中倒入少量油，放進五花肉爆出油，再加入切好的姜爆出香味，将切好的水東芥倒進去，翻炒幾下之後蓋上蓋子，煮3分鐘到其發軟。

　　3、揭開鍋蓋之後，加入鹽和耗油進行調味，再次翻炒均勻，這樣一碗美味的炒水東芥就完成了。

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