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米酒蛋花湯的做法

更新时间：2024-11-18 08:42:32

　　将雞蛋在碗裡打散，放到一旁備用，鍋中燒水，倒水米酒一起煮沸，然後均勻的倒入打好的雞蛋，以免煮成一團，等煮到蛋花成型，米酒濃稠開始沸騰，就可以出鍋了。

　　準備材料：雞蛋、米酒

　　1、首先将雞蛋再碗裡面打散，放到一旁備用，在鍋中燒水，然後倒入米酒。

　　2、接着在鍋裡倒入打好的雞蛋，下得時候要均勻一些，以免煮成一團。

　　3、大概加熱到蛋花成型，米酒逐漸濃稠，在鍋中沸騰的時候，就可以出鍋了。

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