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怎麼做好吃醬雞爪子的家常做法

更新时间：2024-11-18 13:30:23

　　一，食材：明細雞爪子适量、花椒适量、香葉适量、醬油适量、幹辣椒适量、味精适量、大料适量、圓蔥适量、料酒适量、鹽适量。

　　二，步驟：1、雞爪洗淨中間切一刀，焯水，撈出。

　　2、焯水後的雞爪再加水。

　　3、放花椒、大料、香葉、圓蔥和姜片。

　　4、放幹辣椒、料酒、醬油和鹽。

　　5、大火燒開，小火慢炖二三十分鐘，留有少許湯汁，加味精關火，即可食用。

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