你的年夜飯餐桌上必不可少的六道菜?梅菜小象魚：将梅菜清洗幹淨切碎，放在碟裡和魚面上待鍋裡的水燒滾後，将魚放入蒸十分鐘即可将花生油等其他配料倒入鍋内煮沸，淋在魚的表面即可食用，今天小編就來說說關于你的年夜飯餐桌上必不可少的六道菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
你的年夜飯餐桌上必不可少的六道菜
梅菜小象魚：将梅菜清洗幹淨切碎，放在碟裡和魚面上。待鍋裡的水燒滾後，将魚放入蒸十分鐘即可。将花生油等其他配料倒入鍋内煮沸，淋在魚的表面即可食用。
幹燒遼參：幹燒遼參是一道美味可口傳統名肴，屬于川菜系。遼參浸泡，變松軟脆嫩後，用刀切塊。放高湯，火上煨。冬筍，肉粒和芽菜等配料翻炒;煨好遼參加入，滴入香油出鍋盛盤。
米香肉丸：米香肉丸是以米和肉制作完成的，做出來的味道非常的香，很好吃，而且方法也很簡單。
幹鍋雞：雞肉嫩滑不柴，吃起來十分美味鹹香，麻辣可口具有風味，十分受賓客歡迎，老少皆宜的美食。
粵椒汁肥牛卷：牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎之功效。
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