小魚幹炖豆腐的做法:
主料:小魚幹,豆腐。
輔料:醬油,料酒,鹽,蒜,味精。
做法:1、鍋内倒入油,把豆腐劃小塊,兩面煎成金黃。
2、煎好後,倒入适量的水,再加入鹽,料酒,小魚幹,醬油。
3、蓋上蓋子,中火煮沸後用小火炖十五分鐘。
4、加入适量的味精,裝盤即可。
小魚幹炖豆腐的做法:
主料:小魚幹,豆腐。
輔料:醬油,料酒,鹽,蒜,味精。
做法:1、鍋内倒入油,把豆腐劃小塊,兩面煎成金黃。
2、煎好後,倒入适量的水,再加入鹽,料酒,小魚幹,醬油。
3、蓋上蓋子,中火煮沸後用小火炖十五分鐘。
4、加入适量的味精,裝盤即可。