一般來說，絲瓜立秋之後，也就是八月份左右就不建議繼續吃了，因為這個時候絲瓜都已經老了，肉質非常的硬，口感也不是很好，所以很多人選擇不吃。通常在盛夏的時候吃絲瓜是比較好，它有清涼解暑的功效，對身體有一定好處。
幾月份的絲瓜不能吃
絲瓜是蔬菜的一種，又被稱為棉瓜，外形比較長，顔色翠綠，具有特殊的清香氣息，食用方法比較多，不管是清炒還是用來煲湯都是非常不錯的，且絲瓜還有極高的要用價值，渾身都是寶，對人體健康有一定好處。
絲瓜立秋之後，也就是八月份左右最好就不要再吃了，并不說絲瓜不能吃了，隻不過這個時候的絲瓜都已經老了，不僅肉質非常的硬，難以咬動，就算吃進嘴裡了，口感也不是很好，所以很多人都選擇不吃。
絲瓜的食用時間是比較長的，它可以從春末一直吃到秋初，不過在盛夏的時候吃絲瓜是比較好的，因為天氣比較炎熱，而絲瓜又有清涼解暑的功效，适量的時候對身體是有一定好處的。
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