羊肉湯放洋蔥可以嗎-tft每日頭條

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羊肉湯放洋蔥可以嗎

更新时间：2024-08-26 06:20:35

　　羊肉湯中可以加入洋蔥。洋蔥羊肉湯制作步驟如下：

　　材料：羊肉300克，洋蔥2個，姜末少許。調料精鹽适量，蚝油1大匙，味精半小匙。

　　步驟：

　　1、将羊肉刨成薄片，放入熱水鍋中氽燙去油脂。

　　2、洋蔥去皮，切塊，備用。

　　3、鍋中加色拉油燒熱，下入姜末、洋蔥塊略炒，加入适量清水燒沸，放入所有原料與精鹽、味精、蚝油煮至入味出鍋即可。

　　口味變化：調料中再增加花生醬、料酒、淡奶，則成為濃香羊肉湯。

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