芒果中間像糖心說明芒果已經開始腐爛變質了，芒果本身含有很高的糖分，從裡面開始壞掉、變味。正常美味的芒果果肉是鮮黃色，出現糖心就說明芒果放置時間太久，這樣的芒果是不能吃的。再放幾天就會出現變黑，果肉濕腐現象。
芒果中間像糖心了怎麼回事
芒果中間切開發現芒果果肉變黑、軟爛、空心，這些可能是水果得病了，比如海綿狀組織并、軟鼻子病、心腐病、空心病等都是芒果出現不同腐爛、變黑、軟化症狀的疾病。
而芒果原本的果肉是先皇、帶有彈性的，口感與三文魚相似。出現糖心的芒果不一定是緻病因素引起的，也可能是芒果放的太久導緻芒果氧化，糖分加速了芒果的腐爛變質。
糖心芒果能吃嗎
糖心芒果如果隻是出現了糖心的迹象，還沒有變黑、軟化甚至腐爛的情況，現在是可以吃的，大芒果中間軟了，如果是芒果熟了不一定是壞了，芒果如果壞了，芒果的果肉顔色都會變黑，芒果果皮也會發黑。
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