爆炒鱿魚絲怎麼炒好吃-tft每日頭條

爆炒鱿魚絲怎麼炒好吃（好吃的炒鱿魚絲是這樣做的）1

By Vivi優醬

用料

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1、青辣椒，洋蔥，大蔥切絲待用，鱿魚改刀切絲，澱粉加水攪拌均勻待用，鍋内放水和3片姜片煮沸，倒入鱿魚絲，加入料酒，燙至變色撈出瀝幹水分待用

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2、鍋内放油燒熱，倒入幹辣椒，花椒，姜片和大蔥絲炒香

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3、倒入豆瓣醬炒出紅色

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4、倒入洋蔥絲和青辣椒翻炒

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5、倒入鱿魚絲翻炒

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6、加入生抽，老抽，蚝油和白糖翻炒

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7、倒入水澱粉翻炒收汁

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8、裝盤撒上香蔥

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9、完成

1.防治貧血

鱿魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合症

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢複視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝髒的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝髒功能損害，所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。

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