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雞絲炒雞蛋怎麼做

更新时间：2024-07-28 08:28:57

　　1、材料：雞肉、雞蛋、鹽、味精、水、油、蔥花、醬油。

　　2、将雞蛋打開加鹽、味精、水少許攪勻。

　　3、雞肉切絲，鍋内放少量油，蔥花煸鍋，加雞肉炒幾下，再加醬油少許炒熟出鍋。

　　4、鍋内再放少量油燒熱，加雞蛋邊炒邊淋油。

　　5、炒至半熟加已炒好的雞絲繼續炒幾下，立即出鍋。

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