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枇杷銀耳百合雪梨湯如何做

更新时间：2025-01-30 21:21:43

　　1、食材：枇杷6個、銀耳50克、冰糖30克、雪梨半個、百合(幹) 1小把、水适量。

　　2、将銀耳在清水中泡發30分鐘，去根，撕成小塊。百合用水淘洗幹淨。準備冰糖。

　　3、雪梨去皮切小塊。枇杷去皮去核，切塊備用。

　　4、把銀耳、百合和冰糖倒入小鍋中，加适量水，中火煮約30分鐘，讓銀耳微微起膠的狀态。

　　5、加入切好的梨片，再煮10分鐘，讓梨汁融入湯水中。

　　6、待梨塊變成半透明，最後加入枇杷果肉，大火煮8分鐘，把湯汁收成2碗，盛出即可。

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