1、準備工作：鵝蛋30克，高度白酒适量，食用鹽适量。
2、把鵝蛋清洗幹淨以後，晾幹表面的水分，再把準備好的白酒倒入到幹淨的盆中，把鵝蛋放在高度白酒中浸泡30秒，取出以後放在食用鹽中滾動一周，讓它表面沾滿食用鹽，這時再用保鮮膜把它包好。
3、把包好以後的鵝蛋擺放到盤子中，放在陽光下暴曬一個中午，然後在把它移動到陰涼通風的環境中，腌制四十到五十天，這時去掉保鮮膜和食用鹽入鍋煮熟，味道剛剛好，而且蛋黃油滋滋的特别誘人。
如何腌制鵝蛋
更新时间：2024-11-10 22:07:56
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
凍豆腐炖芹菜竅門
1、芹菜一把、凍豆腐一塊、油2勺、醬油1勺、調味料1勺、鹽1勺。2、方法：芹菜洗幹淨，切成小段。肉切...
2024-11-10
熘鴨片怎麼做
1、熟鴨肉（去骨）400克，鮮湯25毫升，植物油500毫升（實耗約50毫升），黃酒、胡椒粉、白糖、蒜...
2024-11-10
茶葉蛋的煮法
1、茶葉蛋的煮法：将雞蛋清洗幹淨。2、冷水下蛋，将雞蛋煮熟。3、在鍋中倒入生抽，放八角、花椒、食用鹽...
2024-11-10
焖扇貝如何做
1、将買回來的扇貝放到流動的水下邊用鋼絲球刷洗幹淨備用，洋蔥切成丁備用。2、鍋裡什麼都不加，開火将鍋...
2024-11-10
曲水縣美食
曲水縣美食有吹肺、酥油、酥酪糕、藏式酸菜湯、羊血腸、酸奶餅、拉薩甜茶等。1、吹肺：用新鮮豬肺從喉頭吹氣，邊吹邊用手拍打豬肺，使之擴張，再将适量的食鹽、草果粉、辣椒面和蒜泥用溫開水調成乳狀，用湯匙從喉頭灌入肺内，邊灌、邊抖、邊吹氣，邊拍打，約需重複5-6次方能灌滿。用麻線紮緊喉管，挂在火塘高處幹燥，2-3月後即可食用。味香鮮，食而不膩，涼爽開胃，是極好的涼菜，随食随取。2、酥油：酥油是從牛、羊奶中提
2024-11-10
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
