槟榔是一味中藥的中藥材，剛摘下來是青色的鮮果，形狀和鴨蛋差不多，但是略短一些，它能直接加工食用，在我國雲南、海南等熱帶地區都有栽培。但是并不建議經常嚼槟榔，會嚴重損害牙齒，還有可能緻癌，早在2003年，就被世衛組織認定為一級緻癌物。
什麼是槟榔
在一些超市、商店或者是小賣部裡面，經常能看到有一袋袋的槟榔售賣，且很多人都非常喜歡嚼槟榔，這個槟榔到底是什麼東西呢?實際上槟榔是一味重要的中藥材，還能直接加工食用，在我國雲南、海南以及台灣等熱帶地區都有栽培。
剛采摘下來的槟榔是青色的鮮果，形狀和鴨蛋差不多，但是更短一些，在湖南，很多人都非常喜歡吃腌漬過的槟榔，先用水煮2小時再用煙熏七天七夜，制成幹果後用開水燙，接着噴上一些糖精水，放置24小時即可食用，現在市面上售賣的槟榔大多是這樣制成的。
不過并不建議經常嚼槟榔，它會嚴重損害牙齒，讓牙齒變紅，甚至是脫落，還可以可能緻癌，在2003年的時候，世界衛生組織下屬的國際癌症研究中心就将槟榔認定為一級緻癌物，所以一定要少吃或者是不吃。
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