1、準備雞胸肉500克、香菜、蔥、姜和鹽适量。
2、鍋中放入清水,煮開,将雞胸肉洗淨放入鍋中。
3、在鍋中加入香菜、蔥、姜,大火煮沸,然後開小火焖煮15分鐘。
4、雞胸肉煮熟後,撈出來,稍微晾涼,用手撕成條,撒上黑胡椒和孜然,拌勻,就可以享受美味了。如果愛吃辣,還可以撒上辣椒面,這個依個人口味随意。
1、準備雞胸肉500克、香菜、蔥、姜和鹽适量。
2、鍋中放入清水,煮開,将雞胸肉洗淨放入鍋中。
3、在鍋中加入香菜、蔥、姜,大火煮沸,然後開小火焖煮15分鐘。
4、雞胸肉煮熟後,撈出來,稍微晾涼,用手撕成條,撒上黑胡椒和孜然,拌勻,就可以享受美味了。如果愛吃辣,還可以撒上辣椒面,這個依個人口味随意。