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怎樣挑選芒果

更新时间：2024-10-05 00:32:20

　　1、聞：首先我們先用鼻子去聞下，一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好。

　　2、重量：同樣大小的芒果中，相對較重、組織較細密，水分較多的，比較好吃。

　　3、個子：芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜。蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象征。

　　4、色澤：輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了。

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