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小河蝦丸子怎麼做好吃

更新时间：2024-10-05 10:20:53

　　炸蝦丸子所需的食材：海蝦、食鹽、蔥、姜、胡蘿蔔、花椒粉、面粉、料酒和調和油。

　　炸蝦丸子的做法步驟：

　　1、把蔥、姜切成碎末；

　　2、把葫蘿蔔切成碎末；

　　3、将小海蝦洗淨後控水；

　　4、把海蝦、葫蘿蔔和蔥姜放入盆裡後倒入适量的料酒；

　　5、再放入花椒粉和少量食鹽後将其攪拌均勻；

　　6、再放入适量幹面粉攪拌均勻；

　　8、在手上沾油，把盆裡的東西做成丸子；

　　9、鍋中放油燒熱後，放入丸子用大火炸，等到蝦丸子呈金黃色後再撈出控油裝盤即可。

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