猕猴桃和奇異果同屬于一個品種,但是它們并不是同一種水果。奇異果是由新西蘭從我國引進培育而得,不管是個頭還是口感都會比猕猴桃好很多。現在人們購買水果更多追求的是它的口感,所以哪怕奇異果貴一些,大家也願意買。
猕猴桃和奇異果是不是同一種水果
早在兩千多年前的先秦,我國就開始種植猕猴桃了,其實奇異果的起源也是我國。當時是新西蘭的一位女士到中國遊玩而帶回去的種子,經過培育後才種出來的奇異果。這個意義上來說,它們也算是同宗同源。
雖然猕猴桃和奇異果長得非常相像,不過細微來看,還是有差别的。雖然兩者表皮上都有絨毛,但是在手感上猕猴桃摸起來會比較粗糙,而奇異果的絨毛更滑,摸起來很順。從口感來看,猕猴桃需要久放變軟之後才好吃,而奇異果就算比較硬也是可以吃的。
總的來說,猕猴桃和奇異果其實是同一種的水果,可以說奇異果是高配版的猕猴桃。其實兩者之間的營養價值是差不多的,但是由于奇異果的口感更好,即使價格比猕猴桃高很多,人們也願意買。