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酸湯肥牛面
酸湯肥牛面
更新时间:2024-10-01 12:05:45

  1、食材:肥牛1000克,面條300克,芝麻一勺,蔥花一勺,小米椒一勺,辣椒面一勺,生抽三勺,陳醋兩勺,白糖一勺,辣椒油一勺,辣椒醬一勺,香菜10克 。

  2、肥牛焯水備用。

  3、一勺芝麻,一勺蔥花,一勺小米辣,一勺辣椒面,淋上熱油,攪拌均勻待用。

  4、面煮開後加三勺生抽,兩勺陳醋,一勺白糖,加入一勺辣椒油+辣椒醬+香菜+肥牛。

  5、定好鬧鐘,把火調小,完成。

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