1、材料:大米、胡蘿蔔、瘦豬肉、鹽、雞精、油。 大米提前一晚泡好,泡到發白,這樣比較容易快點煮熟,胡蘿蔔豬肉切成丁。
2、熱鍋裡倒入少許油,熱鍋冷油哦,先煸炒肉末。
3、然後加入胡蘿蔔一起煸炒~胡蘿蔔裡面富含豐富的維生素A,但是維生素A是脂溶性維生素,所以用油炒一下最好啦。
4、都炒好後,倒水,水沸騰後,倒入泡好的米,待到水再次沸騰後,轉小火慢慢煮。
5、邊煮邊攪和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了,出鍋前加入少許的鹽和雞精調味即可。
1、材料:大米、胡蘿蔔、瘦豬肉、鹽、雞精、油。 大米提前一晚泡好,泡到發白,這樣比較容易快點煮熟,胡蘿蔔豬肉切成丁。
2、熱鍋裡倒入少許油,熱鍋冷油哦,先煸炒肉末。
3、然後加入胡蘿蔔一起煸炒~胡蘿蔔裡面富含豐富的維生素A,但是維生素A是脂溶性維生素,所以用油炒一下最好啦。
4、都炒好後,倒水,水沸騰後,倒入泡好的米,待到水再次沸騰後,轉小火慢慢煮。
5、邊煮邊攪和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了,出鍋前加入少許的鹽和雞精調味即可。