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廣東老火湯做法竅門

更新时间：2024-11-11 18:39:33

　　可以做霸王花豬肉湯，具體做法如下：

　　1、霸王花50克、脊骨500克、瘦肉、南北杏區25克、蜜棗4粒、姜4片、食鹽适量。

　　2、先将霸王花用清水浸軟，洗幹淨；脊骨、瘦肉洗幹淨，脊骨斬件；南北杏洗幹淨，蜜棗洗幹淨。

　　3、洗幹淨瓦煲，加入适量的清水，猛火煲滾，放下姜片、霸王花、脊骨、瘦肉、南北杏和蜜棗3小時，下食鹽調味。

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