1、因為狗狗吃葡萄中毒真正的緻病原因和過程仍不确定,但可能原因包括腎毒素或特異性反應(過敏性),使狗狗低血量性休克和腎髒缺血;也有報告指出,葡萄中有相當高的葡萄糖及果糖,而狗對於醣類異常的敏感,引發中毒的可能原因。
2、狗狗吃葡萄引發的中毒迹象往往在6小時内發生症狀,表現為精神沉郁、上吐下瀉、食欲不振,嘔吐物或排洩物中可能有葡萄的殘渣,典型的症狀跟急性胃腸炎一樣。
3、大部分狗在24-72小時内就會開始發生急性腎衰竭,初期沒有尿液生成或尿液量太少,脫水與狂喝水現象很常見,此時,血液中的ca、p及尿毒症指數會上升,并發尿毒症的狗如果沒有好好的進行醫療處理,往往都會死亡。對於葡萄引發的狗急性腎衰竭的機制目前還不是很清楚,可能是對腎髒的某些結構造成損害。