雞胸肉的烹煮方法?雞胸肉500克、青椒2個、食用油30克、鹽2克、蔥5克、姜2片、料酒20克、面醬30克,我來為大家科普一下關于雞胸肉的烹煮方法?以下内容希望對你有幫助!
雞胸肉的烹煮方法
雞胸肉500克、青椒2個、食用油30克、鹽2克、蔥5克、姜2片、料酒20克、面醬30克。
雞胸肉和青椒一起炒,味道最好,先準備五條雞胸肉,再準備兩個甜青椒、蔥和姜。
将雞胸肉切成半寸大的小方塊,将青椒也切成半寸大的方塊,再将蔥和姜切成片。
先在鍋裡放入食用油,将蔥和姜先放進鍋中炝香。
将雞胸肉放進鍋中,用鏟子快速翻炒,把雞胸肉炒成白色的。
雞胸肉炒到半熟時,在鍋裡放入一些醬油,增加雞胸肉的香味和色澤。
再往鍋裡放入一些料酒,增加雞胸肉的香味。
雞胸肉炒到九分熟時,将青椒放進鍋裡,和雞肉一起炒。
再往鏟子上倒一些面醬,使雞胸肉吃起來更香濃。
如果食材較多,還可以再往鍋中加入少許鹽,使口味達到最好。
用鏟子将雞胸肉和青椒炒熟入味,就可以裝盤了。