紅心柚子内皮是粉色。紅心柚子，又稱紅柚、血柚，形狀為球形、扁圓形或者梨形，果肉顔色多為淺黃色或粉紅色，果汁酸酸甜甜。紅心柚子是1998年在福建關系溪柚園中所發現的優良紅色變種，之後将單個柚子品種嫁接、培育後，形成了當前的優質柚子品種。
紅心柚子内皮是粉色嗎
紅心柚子内皮的粉色是由天然色素的自然生長所引起的，而這些天然色素不但無毒無害，同時還具有非常高的食用健康價值。在進食之後，對身體健康非常有益。
一般紅心柚子富含維生素C、橙皮苷、膳食纖維以及葉酸等較為常見的營養素，還含有胡蘿蔔素以及番茄紅素，可以改變植物的顔色。不同品種的柚子皮會有不同差别，外皮以金黃色為主，内皮則為白色、淡粉色與粉紅色。
在挑選柚子時，盡量選擇那種體型比較大的，由于體型較大的柚子成熟得比較好，并且需要挑選那種頭部比較尖的及比較平寬的柚子，通常這樣的柚子皮會比較薄。
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