紅山果一般指的是山楂。紅山果,又名山裡果、山裡紅,薔薇科山楂屬,核果類水果,核質硬,果肉薄。在我國的山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼甯、吉林、黑龍江、内蒙古、河北等地均有分布。
山楂對土壤要求不嚴格,但在土層深厚、質地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長良好。
山楂喜光也能耐蔭,一般分布于荒山秃嶺、陽坡、半陽坡、山谷,坡度以15~25度為好。耐旱,水分過多時,枝葉容易徒長。
山楂生于山坡林邊或灌木叢中,海拔100~1500米。山楂适應性強,喜涼爽,濕潤的環境,即耐寒又耐高溫,在-36~43℃之間均能生長。