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香菜卷的做法和配方

更新时间：2024-11-16 06:20:07

香菜卷的做法和配方?材料準備：豆腐皮300克，香菜200克，食鹽3克，醬油5克，米醋5克，香油3克，蒜蓉辣醬10克，下面我們就來聊聊關于香菜卷的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

香菜卷的做法和配方

材料準備：豆腐皮300克，香菜200克，食鹽3克，醬油5克，米醋5克，香油3克，蒜蓉辣醬10克。

将豆皮（千張）放入溫開水中浸泡10分鐘。

将其他配料（醬油5克、米醋5克、蒜蓉辣醬10克、鹽、香油各3克）準備就緒，香菜洗淨切段，竹簽備好。

豆皮撈出切成條狀備用。

香菜放在豆皮中卷起，穿在竹簽上，将調味料混合均勻後一起上桌。

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