打開冰箱冷凍室的門經常會看到白霧是因為産生了液化現象，這種現象在夏天尤為明顯，冰箱裡的溫度非常低，而外面的溫度又很高，打開門時冷空氣與熱空氣碰撞以緻凝結成小水珠漂浮在空氣中，由此産生了我們所看到的白霧。
打開冰箱為什麼會有白霧
相信大家在家裡都遇到過這種情況，打開冰箱的時候，常常會看到一股白霧從冷凍室飄出來。這是一種正常的現象，尤其是在溫度高的夏季經常出現。形成這種現象是因為冰箱以外的水蒸氣遇冷凝結成了小水珠漂浮在空中。
在夏天，冰箱外的溫度非常高，而冰箱裡的溫度又很低，當我們打開冰箱門時，冰箱中的冷空氣就會鑽出來，與平時肉眼不可見的水蒸氣冷卻凝結成小水滴，形成我們所看到的“白霧”，這種現象叫做液化現象。
一般冰箱的冷藏都是4攝氏度以下，冷凍則是零下4攝氏度以下，而冰箱外的溫度平常就是二十多度或者更高，所以很容易形成這種現象。日常生活中的此類現象也很多，比如，夏天冒白氣的冰棒，冷飲瓶子上的水珠等等。
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