清朝的人可以吃到玉米，玉米原産地在美洲，哥倫布發現新大陸之後，将玉米帶到了歐洲，在我國的明末時期，玉米才傳入，種植範圍達到十餘省，但是人們并未将它當做食物，直到清朝初期，大家才開始食用玉米。
中國最早吃到玉米是哪個朝代
玉米是我國主要的糧食作物，不過它的原産地卻不在我們這裡，而在美洲地區。在明朝的時候，玉米傳入中國，最早記載于明嘉靖年間的《鞏縣志》當中，稱之為“玉麥”，“玉米”一名源于徐光啟的《農政全書》。
到明末的時候，已有十多個省種植了玉米，但是人們并未将其作為食物，直到清朝初期，人們才開始食用玉米。在清康熙年間，玉米的種植已經傳到了二十多個省份，清朝後期更是大力推廣雙季稻、玉米和甘薯等作物，玉米産量得到提高。 玉米的營養價值及功效
玉米的營養價值極高，其中含有豐富的維生素、核黃素、植物纖維、硒元素等。植物纖維能夠刺激腸胃的蠕動，促進腸道消化，降低人體血脂；硒元素具有防癌抗癌的作用；此外，常吃玉米還有增加記憶力，抗衰老的作用。
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