1、将桑葚泡洗幹淨，去蒂（一定要不辭辛勞地一個一個的掐，不然影響口感）；
2、用料理機把桑葚果打碎成漿。
3、将水瀝幹，到入不鏽鋼鍋具，熬制果醬建議都使用不鏽鋼炊具，不要使用鐵鍋。加入白砂糖。
4、用木制勺攪拌，大火燒開。然後小火熬制約50分鐘，至表面的泡沫消失，醬汁變濃稠。其間可利用熬制空檔把玻璃容器洗淨，用開水燙洗，瀝幹待用。
5、将鮮檸檬切片，把檸檬汁擠入鍋中拌勻即可起鍋。值得一提的是這個檸檬是提味佳品，自制果醬加入檸檬汁，秒變超級美味！
6、盛入待用的玻璃器皿，待徹底放涼後加蓋密封，放入冰箱慢慢享用。
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