棗有很多種，有清脆甘甜的青棗，也有養生補血的紅棗。平時我們常見的棗個頭都很大。然而有一種棗的個頭非常小，幾乎比一顆黃豆大不了多少！這種棗就是野酸棗。
野酸棗對于太行山區的農民朋友來說在熟悉不過了。因為無論是路邊還是山坡上，都能發現這種棗。野酸棗除了個頭小之外，還有一個重要特點，就是酸！酸到掉牙的那種！然而農村的小朋友們卻都非常愛吃這種酸棗，吃到最後都牙齒敏感，飯都不能吃了（農村人講：把牙吃倒了）。
雖然農村人都将野酸棗當作一種野果來使用，殊不知野酸棗也是一種藥材，藥用價值顯著！ 野酸棗 野酸棗以粒大飽滿，肥厚油潤，外皮紫紅色，肉色黃白者為佳。它具有養肝，甯心，安神，斂汗功效，可用于失眠等病症的治療。
正是因為野酸棗的藥用價值顯著，因此許多人在野酸棗成熟之後，都去山上采摘，或者是直接在自家空地上種植。出售野酸棗，也成為了太行山區人們創造收入的一種方式。農民有野酸棗的需求和銷售信息，可以發布到雲種養平台。它是一個農業綜合服務平台，各種農産品信息都能發布，幫助農民賣出更多的農産品。
野酸棗除了作為藥用，還被人們開發出了更大的經濟價值——果汁！野酸棗汁酸甜可口，風味獨特，是許多人都愛喝的飲料之一。野酸棗汁出了風味獨特，還有着健脾開胃，促進消化的作用。
您見過這種野酸棗嗎？歡迎在評論區留言讨論！想獲取更多農業資訊，可點擊下方“了解更多”！
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