眼下正值各類早熟葡萄成熟上市的時節,而在楓泾鎮新義村的上海帆順果蔬種植合作社内,以陽光玫瑰、妮娜皇後為主的中晚熟葡萄正在進入轉色與成熟期的關鍵時刻。走進帆順果蔬種植合作社,一串串沉甸甸的葡萄挂滿藤蔓,上面的葡萄顆顆果粒飽滿,玲珑剔透,挂着厚厚的果粉,空氣中散發着陣陣果香,讓人垂涎欲滴。而在葡萄藤下,工人們正在忙着為葡萄套袋。
“陽光玫瑰不套袋會産生果鏽,外觀也會曬的黃黃的,這幾天非常忙,忙着給陽光玫瑰套袋。”上海帆順果蔬種植合作社負責人李軍滿頭大汗從大棚内探出頭說,今年天氣好,陽光充足,基地的葡萄不僅品相、口感好,産量也比去年高。由于品質好,盡管基地的葡萄還未上市,但在交談間,李軍的手機時不時響起老顧客的電話,來找他訂購葡萄。
合作社種出來的葡萄之所以那麼受顧客歡迎,離不開日常管理。據李軍透露,為保證合作社葡萄的養分品質,他們對每串葡萄進行了質量控制。“妮娜皇後對種植技術要求很高,我們就把産量減低不讓它多生,确保每串葡萄有充足的養分達到顆顆是精品。”李軍指着一根枝條表示,原先一根枝條上面挂一串,現在一根枝條上空一串,确保葡萄個頭和口感達到最佳。
從品種引進到種植再到出産精品葡萄,今年52歲的李軍種植葡萄已經有12個年頭了。2012年還是水泥廠職工的李軍毅然辭掉工作,開始承包土地探索農業種植,這一幹就是10幾年,别看現在合作社的葡萄品質好、口感佳,深受消費者的喜愛。但最初因為李軍對葡萄種植不熟悉,從農業小白開始幹起,其實并不容易。“剛開始的時候完全是門外漢,一開始就是試着種植,除了葡萄,黃桃、翠冠梨也種過,後來跟着農業技術人員不斷改進種植技術,慢慢就摸索出來門道了。”李軍說。
常年與葡萄打交道,李軍逐漸摸索出了一整套葡萄标準化種植栽培技術。基地配置了鋼架大棚和水肥系統,為葡萄生長提供了舒适的環境。在李軍看來,這幾年葡萄品質逐年上升,離不開先進農業技術的加持。農耕變滴管、澆水變噴管、手背包變冷霧機……據李軍介紹,基地采用羊糞等有機肥綠色種植,不打催熟劑完全自然成熟,種出來的葡萄糖分高、口感好,吃起來放心。
于此同時,李軍還注重于新品種開發,不斷探索适宜本土種植的優良品種,眼下在他的合作社有2畝地正在用于試種與各大農科院合作的新品種。相較于挂滿累累葡萄串的大棚,在合作社的基地全新引入的申華大葡萄,還處于育苗期。“目前楓泾就我這邊在試種,今年4月份剛種下的,到明年4月就可以成熟上市了。一旦試種成功,得到消費者的認可,我們以後就會在種植結構上進行調整,進一步推廣。”李軍說。
據悉,基地内現有葡萄種植面積50多畝,包括陽光玫瑰、妮娜皇後等2個常規品種及申華1個試驗品種,預計陽光玫瑰畝産量在5000至6000斤左右,妮娜皇後畝産量在1500至2000斤左右。第一批成熟的妮娜皇後7月中下旬就可以大批量上市,而陽光玫瑰要到8月中旬才能陸續上市,合作社内采摘期可持續至9月。
通訊員 | 李晨輝
編輯 | 劉家園
責編 | 劉家園
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