如何做魚肉煲仔飯-tft每日頭條

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如何做魚肉煲仔飯

更新时间：2024-11-11 12:52:18

　　1、食材：梅花肉适量，鹹魚半條，姜絲适量，生粉，雞粉，油，糖适量，蝦醬一小勺。

　　2、首先用生米放水沉過米面，中小火煲到飯面水幹，開蓋放入用蝦醬，糖，雞粉，油，腌過的肉片放在飯面上，用油泡的鹹魚放在肉面上鋪好姜絲！蓋住小火焗煮十分鐘左右，砂鍋中途轉換幾次位置防止隻有一個地方糊底！

　　3、熄火焖十分鐘左右，開蓋滿屋飄鹹魚香即可。

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