1、若是沒有冰箱保存菠蘿時,對于已經切開的菠蘿來說,應将其切成小塊後放在的淡鹽水中浸泡,這樣可以去除菠蘿裡的苦澀味,還能隔絕空氣延長保存的時間,但不宜超過1~2天左右。
2、對于沒有切開的菠蘿來說,不要将其直接放在袋子裡保存,更不能放在高溫下,可以将其置于陰涼通風的環境中保存,但不能防止太久,否則時間長了容易發生氧化反應,從而出現變質的現象。
1、若是沒有冰箱保存菠蘿時,對于已經切開的菠蘿來說,應将其切成小塊後放在的淡鹽水中浸泡,這樣可以去除菠蘿裡的苦澀味,還能隔絕空氣延長保存的時間,但不宜超過1~2天左右。
2、對于沒有切開的菠蘿來說,不要将其直接放在袋子裡保存,更不能放在高溫下,可以将其置于陰涼通風的環境中保存,但不能防止太久,否則時間長了容易發生氧化反應,從而出現變質的現象。