清明果是怎麼樣制作的?食材:米粉400g,糯米粉800g,清明草2斤,肉末酸菜筍餡适量,芝麻餡适量,紅豆沙适量,柚子葉适量,今天小編就來聊一聊關于清明果是怎麼樣制作的?接下來我們就一起去研究一下吧!
清明果是怎麼樣制作的
食材:米粉400g,糯米粉800g,清明草2斤,肉末酸菜筍餡适量,芝麻餡适量,紅豆沙适量,柚子葉适量。
清明草焯水備用。
準備好的柚子葉,正反兩面清洗幹淨,晾幹水備用。
米粉和糯米粉按1:2的比例混合,把清明草用攪拌機攪碎拌成團子。
加入自己喜歡的餡,可以做成圓形,餃子形,自己可随意diy。
放入蒸鍋内蒸15分鐘左右。