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活水豆腐幹做法

更新时间：2024-11-10 15:42:30

　　原料：豆腐幹，芹菜，鹽，味精，花椒，姜，白糖，澱粉，花生油。

　　步驟：

　　1、将豆腐幹切成條，芹菜切段，放入沸水鍋中焯熟；

　　2、向鍋中倒入适量花生油，待油熱後，放入姜絲炝鍋，放入豆腐幹翻炒；

　　3、将芹菜放入鍋中，倒入适量鹽，花椒，白糖，澱粉翻炒均勻；

　　4、放入适量味精，翻炒均勻，出鍋即可。

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