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荞麥仁怎麼吃

更新时间：2024-11-11 00:17:17

　　教你荞麥仁怎麼吃

　　食材荞麥仁50g大米100g方法/步驟1荞麥飯

　　2先将荞麥仁（荞麥仁仁或稱荞麥仁米）略泡10來分鐘左右，這樣荞麥仁米就會稍稍泡軟，吃起來不會太硬，口感好。

　　3按常規的放水量和時間煮飯即可

　　方法/步驟21荞麥仁粥

　　2水燒開，把米飯放進去，煮20分鐘，成粥，水可以放多點，加了荞麥仁粉會變稠。

　　3荞麥仁粉用冷水調開，切記不能用開水。把荞麥仁糊糊倒進鍋裡，開最小火，并且不斷用勺子攪拌，煮10分鐘即可。

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