1、牛排骨高壓鍋壓半個小時左右。牛排骨用高壓鍋煮之前，需要先放入冷水中，用冷水沖洗幹淨，将血水和雜質都清理幹淨，這樣才可以下鍋。
2、牛排骨煮之前，還需要剁适合尺寸，放進沸水中煮5分鐘上下，煮成鮮血，再撈起來用溫開水清洗幹淨表層白沫子，瀝水預留。
3、如果喜歡比較有味道的，這個時候可以提前炒一下，将鍋中滾油，放進生姜片爆鍋出香氣，放進牛扒煸炒，這樣制作出來的牛排骨就十分好吃。
牛排骨高壓鍋壓多久
更新时间：2024-08-29 22:19:42
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