胡辣湯配料?主配料：一鍋高湯（雞湯或者排骨湯），二兩面粉加水朝一個方向攪打，成為澱粉與面筋分離的面糊待用，熟雞肉或豬肉絲三兩，水發好的木耳、海帶、香菇、金針菜各少許，粉條（河南特有的一種用綠豆或紅薯澱粉做的面條狀物，類似粉絲和米線）一兩，生花生米十幾粒調料：食鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉，下面我們就來說一說關于胡辣湯配料?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
胡辣湯配料
主配料：一鍋高湯（雞湯或者排骨湯），二兩面粉加水朝一個方向攪打，成為澱粉與面筋分離的面糊待用，熟雞肉或豬肉絲三兩，水發好的木耳、海帶、香菇、金針菜各少許，粉條（河南特有的一種用綠豆或紅薯澱粉做的面條狀物，類似粉絲和米線）一兩，生花生米十幾粒。調料：食鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉。
用料：豆腐絲；花生；黃豆；海帶；蔥；姜；豬油；油；鹽；胡椒粉；澱粉。
花生和黃豆提前浸泡一晚。
鍋子放水、放入花生米和黃豆，煮20分鐘左右，将花生米和黃豆煮爛
豆腐皮切細絲，海帶切絲。
鍋子燒水，将海帶絲和豆腐皮絲放入，焯水撈出，控幹水分。
将上述材料放入鍋内，煮10分鐘左右另取碗，調澱粉糊，倒入鍋内，攪勻。
大蔥切碎，姜切末。
鍋子燒熱，倒入少許油，加入豬油。
放入蔥姜末，煸炒出香味。
将炝香的蔥花油倒入鍋内。攪拌均勻。
取一個碗用少許清水将胡椒粉調勻。
将調好的胡椒糊倒入鍋内，燒開，加入鹽、香油、雞精調味即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
